Ako správne uzavrieť pokladňu na konci dňa?

Ahojte, nájde sa tu niekto, kto sa vyzná do pokladne, že pracuje s ňou každý deň ? Máme takúto pokladňu (pridám fotku) a potrebovala by som poradiť, buď do osobnej správy ak sa naozaj niekto vyzná alebo sem. Ráno robím vklad hotovosti, s tým, že dám VKLAD 100€, vytlačí mi doklad a potom už idem do R- režim a normálne blokujem. No keď už príde koniec dňa, že ideme zavrieť, tak chcem zistiť koľko som mala tržbu a spraviť dennú uzávierku. Naučená som bola takto : vytlačím si PREHĽADOVÚ UZÁVIERKU, s tým, aby som vedela, koľko mám mať za celý deň peňazí v kase. V kase si zrátam peniaze, či mi sedia, teda či som v + alebo v - s peniazmi. Vyrátala som si tržbu s tým, že som teda z celkovej uzávierky odrátala -100€ a mala som tržbu. Tržbu z kase vyberiem a nechávam tam tých 100€ na druhý deň. No a teraz neviem ako ďalej, keďže prehľadová uzávierka je len premňa, nie je odoslaná ďalej. No a ako ďalej ? Ja som si myslela, že mám teraz vytlačiť dennú uzávierku, čiže Z- režim, ten blok si odložím, tam mi ukáže koľko som teda mala tržbu s tým, že sa to odošle aj na finančnú správu. A potom už len spravím výber, čiže dám vybrať všetky peniaze z kase, napríklad 300€ a na druhý deň zase nanovo vklad a tak ďalej. No zase mi nedávno bolo povedané, že najprv mám spraviť výber peňazí a až potom dennú uzávierku. Tak ako to je ? To mi je ale divné, však ako mám vedieť, koľko mám peňazí vybrať, keď som nespravila oficiálnu dennú uzávierku + keď by som peniaze vybrala, že by som to dala z tej prekladovej, ktorá je len premňa a spravila výber ako prvý a až potom dennú uzávierku, tak by bola 0€ nie ? Viete mi poradiť ? V akom to ide poradí, keďže prehľadová je len premňa, že ako v poradí to má byť - najprv výber ako mi povedal a až potom denná uzávierka či ako ? Ďakujem.