80 / 214
    šalát z pečených nových zemiakov s bylinkovým tvarohom
    Komentár bol odstránený
    Komentár bol odstránený
    adkat13
    autor

    ...
    na 1 porciu:
    300g malých zemiakov
    100g cherry paradajok
    1 malá červená cibuľa
    125g jemného tvarohu,
    hrsť čerstvých byliniek (petržlenka, pažítka, oregano, tymián...)
    olivový olej
    soľ + korenie

    zemiaky uvaríme domäkka, necháme mierne vychladnúť a dlaňou trošku rozpučíme. dáme ich na plech s papierom na pečenie, osolíme, okoreníme a pokvapkáme olejom. pečieme pri 210 cca. 20 minút. potom k zemiakom pridáme na ½ nakrájané paradajky a mesiačiky cibule a dopečieme ešte cca. 10 minút dozlata. podávame s tvarohom, vymiešaným s nasekanými bylinkami a ochuteným soľou a korením.

    24. máj 2019