35 / 562
    Zemiakové muffiny so slaninkou - Deník Dity P.

    nam aj toto je super ja umriem od pažravosti😀

    5. dec 2012

    toto sú aké muffiny?

    5. dec 2012

    @avalsorim toto sú zemiakové so šunkou a syrom, budem pridávať recepty len dáko nestíham 🙂

    5. dec 2012

    @babindai a kde ich potom nájdem? tu pod foto budú?

    5. dec 2012

    @avalsorim áno v komente

    5. dec 2012

    @babindai org. recept mám z kuchaky Dity P.

    na 12 muffinu
    priprava :25 minut/pećení 35 minut

    100g slaninky nakrájanej na kocočky /ja som dala šunku/
    550g zemiakov
    225g hladkej múky /dala som špaldovú/
    3 lyžičky kypriaceho prášku
    120 g tvrdého vyra nastrúhať
    1 zvazok pažítky, 1 zvazok petrželky, obojí nasekané
    2 vajcia
    80 ml olivového oleja
    100 ml mlieka
    soľ, korenie

    1.Najprv si opečieme slaninu.Pak ošúpeme zemiaky nastrúhame nahrubo a vymaćkame z nich tekutinu.Do preosiatej múky vmiešame prášok do pečiva , slaninu, zemiaky, 3/4 syru, petrželku a nakoniec vajcia ušlahané s olejom a mliekom. osolíme okoríme a dobre rozmiešame.
    2. Predhrejeme trúbu na 180 st.C.Cesto vlejeme do košíčkov na muffiny, posypeme zvyšným syrom a pečieme 35 min.

    5. dec 2012

    @avalsorim hore 🙂

    5. dec 2012

    @babindai ďakujem veľmi pekne 🙂 už teraz sa na ne teším 🙂

    5. dec 2012