46 / 552
    pečená rybka s cestovinou a bazalkovým pestom

    Suroviny: 2 porcie
    celozrnne cestoviny 200g
    losos 2ks( alebo ina ryba)
    cesnak 2 struciky
    piniove oriesky 2 PL ( ja som dala vlassske)
    cerstva bazalka 1 salka
    citronova stava 1 PL
    parmezan 2 PL
    olivovy olej 1/4 salky
    sol
    korenie na ryby
    cierne korenie

    Postup:
    Celozrnne cestoviny uvarime, lososa potrieme oliv. olejom, osolime, okorenime, dame piect na 25min./200°C. Pripravime bazalkove pesto- rozmixujeme cesnak, oriesky, bazalku, citronovu stavu, syr, trosku soli, cierne korenie. Pridame oliv. olej pre vytvorenie hladkej emulzie.
    Cestoviny premiesame s pestom, navrch ulozime lososa a pokvapkame troskou citronovej stavy.

    5. apr 2014