88 / 552
    pečené kuracie prsia prekladané šunkou a mozzarellou s kuskusom a zeleninou

    Dnesny obed, tentoraz v rezii mojho manzela 🙂
    Suroviny:
    kuracie prsia
    kvalitna sunka
    mozzarella
    olivovy olej
    bylinky podla chuti
    kuskus
    kari korenie
    sol
    zelenina podla chuti (hrasok, mrkva, petrzlen, brokolica ,zelene strucky)

    Postup: Kuracie prsia nakrajame, vyklepeme, prudko osmahneme na oliv.oleji z oboch stran. Do pekaca ukladame pripravene prsia, osolime, posypeme bylinkami, prekladame sunkou, pokvapkame trochou oliv.oleja, podlejeme vodou a zapecieme. Ku koncu este na vrch poukladame mozzarellu a nechame chvilu zapiect. Podavame s kuskusom zmiesanym s kari korenim a uvarenou zeleninou.

    3. máj 2014