Na marinadu: stava z pol citrona 2 PL olivoveho oleja 1 CL nasekaneho cerstveho oregana 3-4 listky maty kusok cili papricky cierne korenie sol
Postup: Vsetky koreniny premiesame s olivovym olejom a citronvou stavou. Kuracie prsia nakrajame na dlhsie pasy a marinujeme 3 hodiny. Drevene spajle namocime na niekolko minut do vody, aby sa pri grilovani nespalili ( nemusite namacat, ak mate elektricky gril ako ja 🙂 ) a navlecte na ne maso do tvaru vlnovky. Opekajte z kazdej strany dozlatista. Podavajte s tzatziky omackou a pita chlebom.
Suroviny:
500g kuracich prs
Na marinadu:
stava z pol citrona
2 PL olivoveho oleja
1 CL nasekaneho cerstveho oregana
3-4 listky maty
kusok cili papricky
cierne korenie
sol
Postup:
Vsetky koreniny premiesame s olivovym olejom a citronvou stavou. Kuracie prsia nakrajame na dlhsie pasy a marinujeme 3 hodiny. Drevene spajle namocime na niekolko minut do vody, aby sa pri grilovani nespalili ( nemusite namacat, ak mate elektricky gril ako ja 🙂 ) a navlecte na ne maso do tvaru vlnovky. Opekajte z kazdej strany dozlatista. Podavajte s tzatziky omackou a pita chlebom.