270 / 552
    semolínové cestoviny s kuracím mäskom a cuketovo-ricottovou omáčkou

    Suroviny:
    cestoviny podla vyberu ( ja som tieto dostala, tak ich potrbujem minut 🙂 )
    kuracie prsia
    por
    sol
    mlete cierne korenia
    cuketa 1 a pol
    ricotta 100g

    Postup:
    Kuracie prsia nakrajame, orestujeme na olivovom oleji a pore. Osolime, okorenime, podlejeme vodou alebo vyvarom a nechame podusit.
    Cuketu nakrajame a uvarime v osolenej vode. Rozmixujeme ponornym mixerom spolu s ricottou. Primiesame podusene maso a podavame s uvarenou cestovinou.

    22. sep 2014