Postup: Ruru predhrejeme na 180 °C.Tortovu formu vymazeme kokos.olejom a vysypeme mukou. Datle zalejeme horucou vodou a nechame odstat 15min.Premiestnime do misky spolu s olejom a orechami a vymixujeme dohladka. Primiesame rozdrvene lanove semienka. V mensom hrnci zohrejeme mlieko, maslo a miesame do rozpustenia. Potom odstavime. Nasledne primiesame skoricu, zazvor, med, datlovu zmes a znovu premiesame. V dalsej miske zmiesame muku s pdp a zmiesame s datlovou zmesou a polovicou nastruhaneho jablka. Vylejeme do formy. Zvysnu polovicu nakrajame na tensie platky a poukladame na vrch. Posypeme skoricou a pecieme 30-35min.
Suroviny:
1 A 1/4 salky cz hladkej muky
1 a 1/4 salky mlieka
1/4 salky rozpusteneho kokosoveho oleja
1/2 salky lieskovcov
10 datli
1 velke jablko
1 pdp
2 PL masla
2 PL lanovych semienok
1 a 1/2 CL skorice
1/2 CL mleteho zazvoru
3 PL medu
Postup:
Ruru predhrejeme na 180 °C.Tortovu formu vymazeme kokos.olejom a vysypeme mukou.
Datle zalejeme horucou vodou a nechame odstat 15min.Premiestnime do misky spolu s olejom a orechami a vymixujeme dohladka. Primiesame rozdrvene lanove semienka.
V mensom hrnci zohrejeme mlieko, maslo a miesame do rozpustenia. Potom odstavime. Nasledne primiesame skoricu, zazvor, med, datlovu zmes a znovu premiesame.
V dalsej miske zmiesame muku s pdp a zmiesame s datlovou zmesou a polovicou nastruhaneho jablka. Vylejeme do formy. Zvysnu polovicu nakrajame na tensie platky a poukladame na vrch. Posypeme skoricou a pecieme 30-35min.