458 / 552
    celozrnný tekvicový chlieb

    Suroviny:
    550g psenicnej cz hladkej muky
    450g pyre z hokkaido tekvice
    polovica cerstveho drozdia ( ide to aj so susenym 🙂 )
    50ml teplej vody
    2 CL trstinoveho cukru
    2 CL soli
    stipka mletej skorice
    stipka muskatoveho orieska
    vajce na potretie

    Pecieme 40-45min. pri 180°C.

    7. nov 2016