522 / 552
    Trošku zdravšia krtkova torta 🎂

    Plnka:
    banány asi 3-4ks
    mascarpone 500g
    hrudkovitý tvaroh 300-400g
    datľový sirup ( podľa chuti )
    troška bieleho jogurtu na zriedenie

    Čokoládový korpus:
    vajce - 8 ks
    trstinový cukor - 120 g
    vlažná voda - 6 PL
    kokosový olej - 6 PL
    špaldová hladká múka - 300 g
    kakao - 40 g
    prášok do pečiva - 1 balenie
    džem - podľa chuti

    Postup:
    Piškótové cesto upečieme klasicky.
    Po upečení zrežeme vrch z korpusu, ten si odložíme.
    Korpus potrieme džemom.
    Na korpus uložíme podĺž nakrájané banány.
    Na ne navrstvíme plnku tak, aby sme vytvorili kupolu.
    Posypeme nadrveným cestom, ktoré nám ostalo po zrezaní.

    29. jún 2017