Diétne zálievky na šalát. Skvelé a do 5 minút hotové

Dať si ako olovrant alebo ľahkú večeru čerstvý zeleninový šalát? Super nápad. Vedeli ste však, že keď si do neho pridáte bežný dresing z obchodu, ktorý obsahuje skryté cukry, alebo zálievku s nivou či iným tučným syrom a ešte prihodíte vyprážané krutóny z bieleho pečiva, o diétnom jedle môžete iba snívať?

Nielen v rámci diétneho plánu proteínovej diéty si každý deň doprajete veľkú porciu zeleniny. A ak nie, teraz sa to určite zmení. Spestrite si svoj zdravý jedálny lístok tak, že si pripravíte šalát, na ktorom si naozaj pochutnáte. Tu je pre vás hneď 6 tipov na jednoduché diétne zálievky, vďaka ktorým sa vaše zdravé zeleninové šaláty stanú gurmánskym zážitkom.

Šalátové zálievky od 1. kroku diétneho plánu 

Balzamová

• 1 čajová lyžička červeného alebo bieleho balzamového octu alebo ďalšej príchuti (na etikete si však postrážte, aby neobsahoval žiadny pridaný cukor)
• 1 polievková lyžica olivového alebo tekvicového oleja (nemusíte pridávať)
• soľ a korenie podľa chuti

Zázvorová

• 1 polievková lyžica čerstvého nastrúhaného zázvoru
• 1 čajová lyžička vínneho octu
• 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
• 1 polievková lyžica repkového oleja
• soľ a korenie podľa chuti

Šalátové zálievky od 2. kroku diétneho plánu

Francúzska „light“

• 1 polievková lyžica olivového oleja
• 1 čajová lyžička dijonskej horčice
• 1 polievková lyžice vínneho octu
• soľ a korenie podľa chuti

S príchuťou Ázie

• 1 polievková lyžica sezamového oleja
• ½ čajovej lyžičky vínneho octu
• ½ čajovej lyžičky sójovej omáčky
• 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
• štipka čili
• soľ a korenie podľa chuti

Jogurtové šalátové dresingy od 3. kroku diétneho plánu

Cesnaková

• 1 polievková lyžica bieleho jogurtu
• 1 polievková lyžica olivového oleja
• 1 prelisovaný strúčik cesnaku
• 1 čajová lyžička vínneho octu
• soľ a korenie podľa chuti

Bylinková

• pažítka
• kôpor
• pamajorán (čerstvé oregano)
• alebo iné čerstvé bylinky podľa vlastnej chuti
• 1 polievková lyžica olivového oleja
• 1 polievková lyžica bieleho jogurtu
• 1 čajová lyžička balzamového oleja alebo vínneho octu či citrónovej šťavy
• ½ prelisovaného strúčika cesnaku
• soľ a korenie podľa chuti

Uvedené množstvo zálievky je počítané vždy na 1 porciu.

Teraz už na zeleninu nalákate celú rodinu! Je to tak? 

#ketodiet

#recepty

#fit_do_plaviek

Zdroj: www.ketodiet.sk