10 / 97
    kuracie prsia s kukuricou

    kuracie prsia narezať na pásiky, osoliť, okoreniť, dala som vegetu a korenie kura 7 bylín, nechať trocha odstať v chladníčke.
    Cibuľu nakrájanú na drobno si orestujeme. Pridáme mäso a zprudka ho "opražíme" aby sa uzavrelo. Potom ho prikryjeme pokrievkou a necháme trošku podusiť, aby pustilo šťavu. Pridáme kukuricu bez šťavy a pokiaľ máme málo šťavy z mäsa, podlejeme prevarenou vodou. Necháme podusiť kým mäsko nebude hotové. Rozrobíla somsi lyžicu škrobovej múčky s troškou vody a túto zmes vylejeme do hrnca. Zahustí nám to šťavu. Dochutíme. Nakoniec odstavíme, pridáme trošku masla na zjemnenie. Namiesto kukurice môžete použiť aj ananás. Je to výborná kombinácia. Dobrú chuť!

    30. okt 2015