34 / 97
    bravčové stehno - španielský vtáčik s medvedím cesnákom

    vychádzala som z receptu https://varecha.pravda.sk/recepty/kuracie-zavit...
    ale použila som bravčové stehno, narezať, vyklepať, okoreniť. Potrela som horčicou, mám ešte čerstvý medvedí cesnák, tak som naukladala,- ináč možeme potrieť pestom z medvedieho cesnáku, mozzarellu som nemala tak som dala plátok eidamu a sušenú paradajku. Pekne som stočila, prichytila paratkami a na panvici rýchlo poopekala. potom som poukladala do vymastenej misky a prikryté som dusila na 180ˇasi 40 min. potom odkryté 10 min. K tomu som si urobila na panvici dusenú zeleninu.

    20. apr 2016