413 / 612
    Grécka kuchyňa: Avgolemono
    lubos
    autor

    "Avgo" = vajce
    "Lemono" = citrón
    Kurací vývar je jednoducho zahustený rozmiešanými vajciami s citrónovou šťavou (3 celé vajcia + 3 lyžice citrónovej šťavy). Podávať treba hneď. V prílohe je žltá cuketa, "slovenská ryža" (cestovina) a kúsky kuracieho mäsa.

    4. jún 2018