RECEPT:
v šupke uvarené zemiaky, cibuľa, cestoviny, prerastená slanina /anglická, oravská/, olej, soľ, mletá sladká paprika, čierne korenie
Na oleji, ktorého sme dali trochu viac si opražíme cibuľku, pridáme na malé kocky nakrájanú slaninku a keď je pekne upečená, zasypeme mletou paprikou, nešetríme, musí jej byť veľa. Pozor aby nezhorkla, len málinko opražiť ! Pridáme uvarené zemiaky, pretlačené na obdĺžničky, široké cestoviny, všetko spolu premiešame, osolíme, opepríme a môžme podávať. Jednoduché ale u nás veľmi oblúbené. Ideálna je k tomu cvikla v sladkokyslom náleve