157 / 427
    KRÉMOVÁ ŠPARGĽOVÁ POLIEVKA so syrovými chipsami

    RECEPT:
    balíček zelenej špargle, smotana na varenie, bambino, soľ, biele korenie, 1 zemiak
    Šparglu umyjeme a ošúpeme. /šúpeme od vrchu od hlavičiek smerom dole/
    Nakrájame ju na menšie kúsky a dáme variť do osolenej vriacej vody, do ktorej sme nastrúhali zemiak. Varíme cca 12min., potom všetko rozmixujeme. Pridáme trochu bambina, trošku smotany, osolíme, okoreníme, necháme prejsť varom a je hotovo.
    Syrové chipsy: zohrejeme si trubu na 200C,nastruhame si lubovolne mnozstvo tvrdeho syra,a na plech vystlany papierom na pecenie ukladame male kopky ..a zapekame cca 10 minut,kym syr nechyti peknu zlatavu korku

    11. máj 2013