163 / 427
    POLNÍČKOVÁ POLIEVKA S REĎKOVKAMI

    Zdravá, jarná, výborná polievka.
    RECEPT:
    1balenie šalátu polníček /Lidl, Kaufland/, 80g redkvičiek, maslo, 1 pór, 5 strúčikov cesnaku, 600ml zeleninového vývaru, 1PL pasty tahini /DM/, 2PL bieleho jogurtu, soľ, MČK
    Na rozohriatom oleji podusíme na kolieska nakrájaný pór a kúsky cesnaku. Pridáme nakrájané redkvičky, podusíme 2min., pridáme šalát, ten netreba krájať, len umyť, zase podusíme 2min., prilejeme zelen.vývar, dochutíme soľou a MČK. Varíme asi 10min. Medzitým si rozmiešame jogurt s tahini pastou. Polievku vypneme, rozmixujeme ponorným mixérom, pridáme jogurt s pastou, zase rozmixujeme a je hotovo. Je veľmi dobrá

    27. máj 2013