@meelah
RECEPT: 5PL hladkej múky, 5PL práškového cukru, 5 vajec, 1/2kypriaceho prášku, 4PL vody. Žĺtka s cukrom a vodou vymiešame do peny /aspoň 8minút/, pridáme múku rozmiešanú s kypriacim práškom a nakoniec zlahka vmiešame tuhý sneh z bielkov. Vymažeme a vysypeme si tortovú formu. Dáme do vyhriatej trúby /160C/ a NEOTVÁRAME ! 15min.Potom špajhlou v strede skúsime,či na nej neostáva cesto,ak nie, vytiahneme,ak ano,necháme ešte chvíľku dopiecť. Na vychladnutý korpus naukladáme ovocie, ja som dala zavárané mandarinky, jahody, ananás + kiwi a banán. Odporúčam robiť zo zaváraného /mand.,broskyn.,jahody a pod/, je to chutnejšie. Želatinu spravíme podľa pokynov na obale,pozor, s plátkovou nemám dobré skúsenosti,kupujem sypkú od Dr.Oetker, červenú alebo číru, v čírej viac vynikne ovocný vzor. Je to jednoduchý ale výborný koláč. Navrch sa dáva kôpka šlahačky. Ak ho chcete robiť na veľký plech,tak namiesto 5PL dajte 7-8PL a 8vajec.
Aj toto chcem receptik🙂