74 / 427
    KURACIE STEHIENKA S CESNAKOVO CIBUĽOVOU OMÁČKOU a SMOTANOVO BROKOLICOVÝMI ZEMIAKMI

    RECEPT:
    kuracie stehienka, cibuľa, cesnak, horčica, olej, korenie na kura, soľ, ČK
    zemiaky, šlah.smotana, brokolic, tvrdý syr, vajíčko
    Na dno zapekacej misy dáme na kolieska nakrájanú cibuľu a cesnak. Veľa. Min.2-3 cibule a 4strúčiky cesnaku. Zmiešame si olej, horčicu, korenie na kura,soľ a ČK a zmesou potrieme stehienka,ktoré potom uložíme na cibuľu. Zakryjeme a pečieme na 200C asi 1 1/2 hodinu, ku koncu odokryjeme a necháme pripiecť.
    Uvaríme si zvlášť zemiaky na malé kocky a zvlášť brokolicu. DNo zapekacej misy vytrieme maslom, dáme tam zemiaky + brokolicu a prelejeme zmesou šlahačka+syr+vajíčko+cesnak.Všetko premiešame a pečieme neprikryté kým vrch neni do zlatava.

    25. sep 2012