RECEPT: bravčové pliecko, cibuľa, mrazené hríby /ja som mala mix suchohríbov a dubákov/, č.korenie, drvený kmín, soľ, hríbový bujón alebo bravčový tekutý v tégliku/, smotana 30%. Pliecko si nakrájame na menšie kocky a orestujeme na opraženej cibuľke. Pridáme kmín, soľ, ČK, bujón, podlejeme vodou a zakryté dusíme cca 5min. Potom pridáme hríbiky a dusíme, kým masko neni úplne makučké. Na záver vlejeme smotanu /nie úplne celú-podľa chuti/ , necháme prejsť varom a je hotovo. Najlepšia je k tomu ryža. Dobrú chuť ! 🙂
RECEPT:
bravčové pliecko, cibuľa, mrazené hríby /ja som mala mix suchohríbov a dubákov/, č.korenie, drvený kmín, soľ, hríbový bujón alebo bravčový tekutý v tégliku/, smotana 30%.
Pliecko si nakrájame na menšie kocky a orestujeme na opraženej cibuľke. Pridáme kmín, soľ, ČK, bujón, podlejeme vodou a zakryté dusíme cca 5min. Potom pridáme hríbiky a dusíme, kým masko neni úplne makučké. Na záver vlejeme smotanu /nie úplne celú-podľa chuti/ , necháme prejsť varom a je hotovo. Najlepšia je k tomu ryža. Dobrú chuť ! 🙂