@martinkasman nieje to uplne prava doboska lebo davam pudingovy krem.
Recept je jednoduchy
5 vajicok
150g praskovy cukor
125g hladka muka
25g kukuricny skrob (gustin, zlaty klas)
50g maslo
Bielky vyslahame s polovicou cukru a stipkou soli na tuhy sneh, zltky vyslahame so zvysnym cukrom a roztopenym maslom, opatrne primiesame sneh a muku zmiesanu so skrobom. Rozdelime na polovicu, rozotrieme na papier na pecenie v rovnomernej vrstve a upecieme na 200° cca 10 min. Rovnako upecieme aj druhu polovicu cesta. Opatrne zlupneme papier na pecenie, prekrojime napoly, cize nam vzniknu 4 vrstvy, naplnime kremom, mozeme dat jednu vrstvu dzemu a polejeme cokoladou. Najlepsie nechat odstat do druheho dna.
Plnka:
zlaty klas + 500ml mlieka
250g maslo
100g praskovy cukor
trochu rumu
2 lyzice kakaa
Uvarime zlaty klas na husty puding. Maslo vymiesame s cukrom dohladka, postupne pridame vychladnuty puding, rum a kakao.
@majkaws mnaaaaaaaaaaaaam.. dakujem a letia srdiečka ❤
mozem poprosit o recept.. milujem ich .. no este som ich nikdy nerobila. vdaka