tiez som robila, aj karfiolovú🙂 mnam super alterativa

Cesto:
1/3 šálky nastrúhaného syra podľa chuti (ja som použila 30% eidam),
2 šálky nastrúhanej cukiny,
1 vaječné bielko,
1 strúčik cesnaku,
sušená bazalka,
sušené oregano,
soľ,

Rúru som si predhriala na 180 stupňov a plech vyložila papierom na pečenie. Nastrúhanú cukinu som si pridala do misky, osolila a dala odpočívať na 15 minút na bok, aby pustila prebytočnú vodu. Po 15 minútach som z cukiny vyžmýkala všetku prebytočnú vodu a zmiešala ju s ostatnými surovinami. Zmes som vyliala na stred plechu a vytvorila okrúhly tvar. Zapekala som 15 minút. Potom som cesto vytiahla, na vrch pridala suroviny podľa chuti a ďalej zapekala cca 15 minút. Ja som dala kečup, sojový nárez, mladú cibulku a syr.

Pred krájaním nechajte dobre vychladnúť. Nakoniec som ju rozkrájala na približne 8 rovnakých kúskov.