373 / 389
    Rumové a kokosové Raffaelo
    monda17
    autor

    Na rumové guličky budete potrebovať
    100 g mletých orechov
    100 g mletých piškót
    200 g čokolády na varenie
    30 g mletého kokosu + kokos na obaľovanie guličiek
    70 ml mlieka
    75 g práškového cukru
    60 ml rumu

    POSTUP

    Mlieko zahrejte v hrnci a pridajte k nemu nalámanú čokoládu. Stiahnite hrniec zo sporáka nechajte asi 1 minútu čokoládu oddýchnuť a potom všetko dohladka vymiešajte.
    K vymiešané čokoláde pridajte mleté ​​orechy, mleté ​​piškóty, cukor, 30 g kokosu a rum - všetko poriadne vymiešajte a takto pripravené cesto dajte do chladničky a nechajte asi 3 hodiny odpočinúť.
    Z vychladeného cesta tvarujte guličky, ktoré obaľujte v kokose.
    Guličky skladujte v chlade.

    Na kokosové guľky budete potrebovať

    1 konzerva sladkého Salka
    180 g strúhaného kokosu + asi 100 g na obaľovanie guličiek
    50 g mandľové múčky
    asi 25 olúpaných celých mandlí

    POSTUP

    Do misy dajte Salko, strúhaný kokos, mleté ​​mandle a vymiešajte lepivé cesto, ktoré dajte odpočívať do chladničky aspoň na 2 hodiny.
    Nachystajte si olúpané mandle a do misky si dajte kokos na obaľovanie guličiek.
    Do dlane si vezmite kúsok cesta, to rozmáčkněte, dajte doň mandľu a vytvarujte guľôčku, ktorú obaľte v kokose.
    Guličky skladujte v chlade.

    27. dec 2020

    To musíme s malým oskušať 😍

    28. dec 2020

    Tie rumove môžu aj deti? 🙈

    28. dec 2020