63 / 160
    "Billa " gazdovská žemla

    Recept: 680g hladkej múky, 25 g droždia, 15g soli, 20g cukru, 20 g margarínu roztopeného, 450 ml mlieka, trošku pizza korenia pre vôňu. Vypracovať klasické kysnuté cesto, vykysnúť, vytvarovať žemle navrch dať šunka, saláma, slaninku, syr posypať korením. Piecť na 180 stupňoch cca 20 minúť.

    18. okt 2013