5 / 172
    kuracie medajlonky
    puffu
    autor

    medajlonky: kuracie prsia som nakrajala na tensie platky, cca 0.5cm hrube, osolila, okorenila a zprudla som ich osmazila na olivovom oleji, poukladala na zapekaciu misu, este trochu osolila, okorenila, pridala som c.papriku, trochu vody,, trosku premiesala nech je paprika vsade a dala zapiect do rury na max. teplote cca 25-30min
    zemiaky: najprv uvarit v osolenej vode do polomakka, potom ich dam do zapekacej misky, osolim, okorenim, c.paprika, 2-3 strucky aj s lupkou iba pokrajane a jemne popucene, racsu, bobkovy list a oliv.olej a dam piect spolu s masom na rovnaky cas...
    salat: do hlbsej misky si dam olivovy olej, citronovu stavu, c.lyzicku medu a rozmiesam aby sa vsetko spojilo, potom uz iba dam do misky salat aky chcem(na foto je spenat, rukola a klasicky hlavkovy salat) jemne rukami premiesam a polozim na servirovaci tanier, do tej istej nadoby v ktorej bol dressing nakrajam paradajku, uhorku a c.cibulu, premiesam, kedze este ostalo trochu dressingu na stenach a dne nadoby a takto pripravenu zeleninu dam na salat, niekedy este zvrchu pokvapkam citronom

    13. jan 2014