100g masla
3pl medu
300g kr.cukru
Roztopíme v kastroli. Pridáme:
1kl octu
1pl sóda bikarbóna
Zmes začne kypieť, miešame!
Ešte 2 vajcia
Rýchlo miešame, vznikne pena, odložíme z ohňa. Zmes nalejeme do misy s:
700g hl.múka
3pl kakao
Vymiesime cesto, vyvaľkáme 6 dielov. Pečieme 5-7' 170°C

Krém:
0,6l mlieka
2 zlaté klasy
4pl cukor
Uvaríme puding, necháme vychladnúť.
350g masla
1 Salko
Vyšľaháme do peny, postupne pridávame puding.
Na vrch koláča nastrúhať okrajky, prípadne dať orechy v karameli...
Ja som dala ganache...