@fruktolinka dakujem 🙂 to su muffiny a na nich ozdoby z marcipanu.
@stankapk a tie ozdoby sa daju take kupiť? či vlastná výroba? 🙂
@fruktolinka to je veru vlastna vyroba, nemyslim ze by sa to dalo kupit... Treba nastudovat temu Marcipanove torty a vyskusat ;)
@stankapk bože také krasne a že vlastna vyroba no klobuk dolu akože važne 🙂 nadherne hlavne tie slnečničky juj 😀
@fruktolinka dakujem pekne 🙂 to je len hobby po robote po veceroch...
@stankapk asi sa začnem tomu venovať 😀
Smelo do toho :D
nádherné...
pridávam sa k názoru krásne, aj ja sa to túžim takto pekne naučiť a raz, keď pôjde aj môj malý do škôlky, takéto mu pribaliť na sviatok....môžeš prezradiť dobrý receptík na mafiny? a ešte dve otázky, pečieš ich v týchto papierových košíčkoch či vo forme? A keď ideš dať na ne marcipán, aj mafinu potieraš plnkou? Ďakujem za rady
@chavierka ďakujem 🙂
Recept:
Čokoládové muffiny
250 g hladká múka
2 lyžičky prášku do pečiva
½ lyžičky sódy bikarbony
175 g kryštálového cukru
1 – 2 lyžice kakaa
250 ml mlieka
90 ml oleja
1 vajce
1 vanilkový cukor
Vajce, mlieko a olej vyšľaháme, v druhej miske zmiesime „suché“ prísady a všetko spolu premiešame. Do formičiek dávame 1 až 1,5 polievkovej lyžice cesta. Cesto nesmie stáť, takže sa neodporúča robiť z dvoch dávok a čakať kým sa prvá dopečie. Vtedy nie sú také nadýchané. Do košíčkov môžeme dať nasekanú čokoládu, príp. hrozienka, sušené ovocie. Pečieme na 175 stupňov cca 15-20 minút.
Ja dávam cesto do papierových košíčkov, ktoré sú ešte vložené v silikónových formičkách. Keby boli len v papieri, tak by sa ťahali do šírky. A keď dávam marcipán, potieram to nutelou, ale dalo by sa aj nejakou maslovou plnkou.
Nech sa podarí 🙂
ježiš to je krasne, to ako sa robííí 🙂