119 / 258
    Mäkká pizza
    tinkaga
    autor

    Suroviny: 390ml vody + 1PL psylia, 1ČL soľ, cukor, bazalka, pizza korenie, 360g MIX B, 100g ryžová múka (alebo 460g MIX B), 10g čerstvé droždie (alebo 1ČL sušené). Ak použijete ryzovu celozrnu hladkú múku treba pridať o torsku viac vody.
    Paradajkový základ – paradajkový pretlak alebo pyré, cesnak – može sa vynechať, bazalka, oregano
    Kysnutie : 30min
    Pečenie: 15-20min pri 180°C

    28. jún 2021