17 / 337
    A takto vypadají Česnekové trojúhelníčky na podnose, z kterého je požíráme :-)
    trudka4
    autor

    A tady je recept :
    Moje česnekové trojúhelníčky
    Těsto :
    5 dcl mléko
    1 dcl olej
    800 g polohrubá mouka
    4 – 5 lžiček sušeného droždí nebo 50 g čerstvého
    1 rovná lžička cukr krystal
    2 vrchovaté lžičky sůl
    3 žloutky na potírání
    kmín, strouhaný sýr na posypání /podle chuti/
    obyčejné nůžky nebo radýlko na stříhání, krájení trojúhelníčků

    Náplň :
    250 g Hera nebo máslo /stačí i 125 g/
    12 stroužků česnek prolisovaný
    2 žloutky
    Sůl

    Těsto jsem si nechala udělat v domácí pekárně na program Příprava nebo Těsto, ale můžete ho vypracovat i normálně rukama a nechat tak 1 hodinku kynout.
    Mezitím si připravíme náplň – smícháme Heru s česnekem, žloutky a osolíme.
    Pak těsto rozdělíme na 5 částí, rozválíme, potřeme náplní a zavineme jako závin. Dáme na plech s pečící podložkou nebo papírem. Potřeme důkladně žloutkem, posypeme kmínem nebo sýrem /podle chuti/.
    Nůžkama nastříháme na každém závinu tvary trojúhelníčků /stačí nastřihnout jen horní část těsta/ nebo radýlkem . Dáme do rozpálené trouby asi na 180 stupňů na asi 30 – 35 minut.
    Po upečení jednotlivé trojúhelníčky od sebe oddělíme např. příborovým nožem.

    25. máj 2013

    tak tieto isto vyskúšam.. vyzerajú super!!!! 🙂

    25. máj 2013
    trudka4
    autor

    @mianc2701 děkuju za pochvalu. fakt jsou famózní, žravé 🙂

    25. máj 2013

    mńáááááááám....

    27. máj 2013

    Skoro som odhryzla z monitoru 😀

    25. okt 2013
    trudka4
    autor

    @snnam to vypadají tak dobře ? 😀

    25. okt 2013

    no take ja môžem 🙂

    27. okt 2013

    akurát som ich dopiekla. ak budú chutiť tak famózne ako vyzerajú a voňajú tak to bude paráda 🙂 skvelý recept 🙂

    5. dec 2013
    trudka4
    autor

    @amadora děkuju za pochvalu. tak doufám, že si pochutnáte. Je to moje srdcovka mezi recepty.

    5. dec 2013

    @trudka4 teej heri staci i menej dat tak 150g?

    4. feb 2015
    trudka4
    autor

    @olinkah7 no to nevím, jestli 150 g Hery rozetřeš na 5 ks štrůdlů.

    4. feb 2015

    @trudka4 dalo sa v pohode a su super

    4. feb 2015