66 / 337
    Dnešní Domácí dalamánky částečně celozrnné s domácí pomazánkou s tresčími játry.
    trudka4
    autor

    Recept na Dalamánky je u předcházející fotky. Tady je receptík na výbornou pomazánku s tresčími játry :

    Výborná pomazánka s tresčími játry

    Suroviny :
    tresčí játra z konzervy 115 g /prostě 1 konzervu/
    malá cibule ½ ks
    máslo /změklé/ 150 g
    vejce na tvrdo 3 ks
    citronová šťáva podle chuti
    pažitka podle chuti
    sůl a pepř podle chuti

    Postup :
    Máslo, tresčí játra, velmi jemně nasekanou cibuli, citronovou šťávu, pažitku, sůl a pepř důkladně promícháme /pro lepší chuť můžeme nejdřív máslo vyšlehat do pěny/. Vejce nastrouháme na hrubém nebo jemném struhadle /podle chuti/ a opatrně je vmícháme do pomazánky. Mažeme na čerstvé pečivo.

    25. okt 2013