166 / 337
    Česká pizza.
    Komentár bol odstránený
    trudka4
    autor

    Česká pizza

    Suroviny
    Těsto :
    velké syrové brambory 6 ks
    hladká mouka 150 g
    olej 100 - 150 g
    mléko 150 ml
    mletý pepř
    sůl
    mletý kmín
    majoránka

    Náplň :
    slanina 150 g /na kostičky/
    čerstvé žampiony /vydusit z nich vodu/
    rajčata
    čerstvá paprika
    tvrdý sýr
    kečup nebo protlak
    pizza koření

    Postup :
    Brambory nastrouháme najemno a důkladně promícháme s ostatními surovinami na těsto. Vylejeme na plech /35x25/ s pečícím papírem, rovnoměrně rozetřeme a dáme asi na 30 minut zapéct do trouby na 180 stupňů.
    Potom potřeme kečupem nebo protlakem smíchaným s pizza kořením. Poklademe surovinami, které můžeme obměňovat podle vlastní chuti. Nahoru nastrouháme sýr.
    Dáme zpátky do trouby a pečeme do zčervenání okrajů, asi 30 minut na 200 stupňů.

    31. júl 2014