219 / 337
    Nadýchaný perník s posekanými vlašskými ořechy a s povidly
    Komentár bol odstránený

    mnaaaaaaam a ja mam dietu ☹

    27. máj 2015

    @trudka4 pomooooc - neviem čo sa stalo, ale cesto som mala tuhé tuhé pretuhé.....nedalo sa mi roztrieť na plech, kde som spravila chybu?

    3. nov 2015
    trudka4
    autor

    @onep tak to nechápu. Pekli jsme tenhle chutný perník už několikrát a vždy bylo těsto dobře roztíratelné na plech. Zkontroluj si, jestli jsi dala všechny suroviny.

    3. nov 2015

    @trudka4 ja neviem, či som sa pomýlila, že by som dala napr. o hrnček múky viac, alebo asi niečo také.. ...? hrnček som mala tak 250 ml....

    3. nov 2015
    trudka4
    autor

    Nadýchaný perník s posekanými vlašskými ořechy a s povidly /výborný/

    Suroviny :
    hladká mouka 2 hrnky
    polohrubá mouka 1 hrnek
    mléko 1 hrnek
    olej 1 hrnek
    cukr 1 hrnek
    čokoládový puding 1 sáček
    vejce 2 ks
    perníkové koření 1,5 kl
    prášek do pečiva 1 ks
    vanilkový cukr 1 ks
    kvalitní kakao 3 pl
    povidla 3 pl
    mletá skořice 1 kl
    nasekané vlašské ořechy 1 hrst

    Na promazání perníkového korpusu :
    marmelády podle chuti

    Poleva :
    čokoláda na vaření 200 g
    kousek másla

    Postup :
    Do jedné mísy dáme sypké suroviny a smícháme je. Do druhé mísy dáme tekuté suroviny rozšleháme je a pak vmícháme do sypkých surovin a prošleháme společně.
    Vylejeme na plech s pečícím papírem a pečeme asi 30 minut na 200 stupňů.
    Po vychladnutí kdo chce, může perník rozříznout a promazat marmeládou.
    Nakonec polejeme čokoládovou polevou.

    Čokoládová poleva :
    Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni s kouskem másla.

    6. apr 2016

    @trudka4 prosím ta to si mala klasický veľký plech,či menší? Budem dnes piecť🙂

    7. apr 2016
    trudka4
    autor

    @janariso měla jsem plech zhruba 25cm x 35cm.

    7. apr 2016

    @trudka4 o.K,dakujem pekne.

    7. apr 2016