250 / 337
    Výborná domácí pizza.
    trudka4
    autor

    Tak, domácí pizza hotová a už to naše dětičky do sebe "tlačí"
    Je výborná ....
    Pizza těsto :
    voda 400 ml
    olivový olej 3 pl
    hladká mouka 600 g
    sůl 1 čl
    cukr krystal trošku
    sušené droždí 3 rovné čl
    Těsto nám vymísí a vykyne pekárnička.
    Po vykynutí těsto rukama roztlačíme na velký plech.
    Inspirace na oblohu pizze :
    drcená rajčata + bazalka + sůl + stroužek česneku - smícháme a rozetřeme na těsto.
    měkký salám, šunku nakrájíme na kostičky a rozvrstvíme na rajčatovou směs.
    vydušené hříbky, žampiony dáme na šunku.
    čerstvou papriku nakrájíme a dáme na hříbky.
    Posypeme kořením na pizzu a dáme péct do rozpálené trouby na 200 stupňů na asi 20 minut. Potom pizzu zasypeme kvalitním strouhaný sýrem a dámě dopéct zhruba ještě na 20 minut na 200 stupňů.

    16. okt 2015