tuk na pečení (Hera) 250 g krystalový cukr 1 hrnek vanilkový cukr 1 ks vejce 3 ks polohrubá mouka 2,5 hrnku prášek do pečiva 2 lžičky bílý jogurt 150 g jemně strouhaná mrkev 2 hrnky strouhaný kokos 1,5 hrnku
Postup :
Změklý tuk vyšleháme s krystalovým a vanilkovým cukrem do pěny. Přišleháváme vejce, mouku smíchanou s práškem do pečiva, jogurt. Postupně přidáváme mrkev a kokos. Bábovkovou formu vymastíme a vysypeme. Těsto do ní rovnoměrně rozmístíme. Pečeme na 180° asi 45 - 50 minut. Necháme částečně vychladnout ve formě a potom opatrně vyklopíme. Dobrou chuť !
Moučníčekna víkend :
MRKVOVÁ BÁBOVKA
Suroviny :
tuk na pečení (Hera) 250 g
krystalový cukr 1 hrnek
vanilkový cukr 1 ks
vejce 3 ks
polohrubá mouka 2,5 hrnku
prášek do pečiva 2 lžičky
bílý jogurt 150 g
jemně strouhaná mrkev 2 hrnky
strouhaný kokos 1,5 hrnku
Postup :
Změklý tuk vyšleháme s krystalovým a vanilkovým cukrem do pěny. Přišleháváme vejce, mouku smíchanou s práškem do pečiva, jogurt. Postupně přidáváme mrkev a kokos.
Bábovkovou formu vymastíme a vysypeme.
Těsto do ní rovnoměrně rozmístíme.
Pečeme na 180° asi 45 - 50 minut.
Necháme částečně vychladnout ve formě a potom opatrně vyklopíme.
Dobrou chuť !