Jednoduchá a hlavne rýchla príprava tohto skvelého nápoja. Keďže je fantastický, vydrží u nás len pár dní. Očaríme aj návštevu.

POTREBUJEME :

• 2x salko ( kúpila som rovno karamelové salko, aby som nemusela 2 hodiny variť )
• 1 smotana na šľahanie ( nemusí tam byť )
• 0, 5 l mlieka (najlepšie 3, 5 % )
• 1 mandľový puding (môžeme zameniť za vanilkový )
• 0, 5 l whisky ( rum, amareto, kto čo má rád ). Pre deti bez tejto ingrediencie.

POSTUP :

Do 0, 5 l mlieka vsypeme mandľový puding a varíme bez cukru do zhustnutia. 

Uvarený občas premiešame, aby sme predišli kožke na pudingu.

Do nádoby dáme karamelové salko.

Pridáme šľahačkovú smotanu.

Vychladnutý puding vmiešame a spolu všetko rozmixujeme.

Prilejeme alkohol. Vo verzii pre deti sa tejto zložke vyhneme.

Všetko ešte raz rozmixujeme a nalejeme do pripravených nádob. Ak sa vám zdá, že predsa sú tam hrudky, prelejeme cez sitko. Mne sa nevytvorili.

Uzatvoríme a dáme do chladničky. Detský nápoj si označujem mašličkou.

Po hodinke ochutnávame. Deti nechcú veľmi studený.

Takto pripravený nápoj je ideálny aj ako darček. Je originálny a jedinečný.