98 / 503
    mrkvovo-cibuľové placky s kuracím mäskom v jogurtovom dressingu
    elly753
    autor

    mrkvovo-cibuľové placky - recept na 12 ks
    3 šálky nahrubo nastrúhanej mrkvy
    3 menšie cibule najemno nakrájané
    3 vajcia - rozšľahané
    2 strúčiky cesnaku
    1 PL mandľovej alebo inej múky
    kokosový olej na potretie panvice
    soľ

    všetko spolu vypracujeme, tvarujeme placky, ktoré z oboch strán opekáme na panvici asi 2 minuty

    kuracie kúsky v jogurtom dressingu:
    - 50 g nasucho osmahnutého kuracieho mäska - okorenené podľa chuti
    kusok jablka nakrajaneho na malé kocky
    niekolko koliesok cibule nakrajané na malé kocky
    1/2 jogurtu (malého tegliku)
    soľ
    - všetko zmiešame a osoléme podľa chuti

    6. júl 2014