Nalúpané jadierka môžete konzumovať priamo alebo nimi oživiť ovocný šalát, palacinky, ozdobiť zmrzlinu, či tesne pred podávaním nasypať do šampanského. Ak si trúfnete, dá sa z nich pripraviť aj vynikajúca omáčka ku grilovanému mäsu alebo k rybám. Šťava získavaná lisovaním dužinatých semien sa tradične využíva pri výrobe vína, orientálneho nealkoholického nápoja šerbet či známeho francúzskeho sirupu grenadina. Barmani zas chvália osobitú trpkokyslú chuť granátového džúsu, z ktorého vedia namixovať originálne drinky. Šťavu z granátového jablka si môžete vytlačiť aj doma (alebo si jednoducho kúpiť stopercentný džús) a získate tak skutočný elixír zdravia a krásy.

– vďaka vysokému podielu antioxidantov zmierňuje následky starnutia, znižuje riziko kardiovaskulárneho systému a rakoviny,
– prečisťuje organizmus, upravuje trávenie, je vhodné pri črevných kataroch, žalúdočných vredoch, zápaloch žalúdka a čriev, pri prekyslení,
– pomáha pečeni, obnovuje a regeneruje krv, jeden pohár džúsu denne počas troch mesiacov podstatne zlepší plynulosť krvného obehu,
– zlepšuje vylučovanie a obeh tekutín v tele, podporuje činnosť obličiek. Je vhodné pri hyperurikémii, obličkových kameňoch, obezite a hypertenzii.
– konzumácia jedného pohára džúsu denne počas troch mesiacov znižuje riziko arteriosklerózy.
– pohár granátového džúsu má trojnásobnú antioxidačnú schopnosť ako rovnaké množstvo zeleného čaju, červeného vína a čučoriedkového džúsu.
– úspešne pomáha pri chudokrvnosti, okrem železa obsahuje vitamín C a meď, ktoré umožňujú jeho efektívnu absorbciu.
– chráni kĺby v prípade osteoartritídy
– s konzumáciou buďte opatrní, ak trpíte obličkovou nedostatočnosťou alebo užívate diuretiká

Čo obsahuje:

• je bohaté na vitamíny C, B1, B2, B3, B9, E, A a PP, pohár granátového džúsu denne pokryje sto percent odporúčanej dennej dávky vitamínu B9 a polovicu potreby vitamínov A, C a E

• minerály a stopové prvky (zinok, vápnik, fosfor, horčík, meď, sodík, železo a draslík)

• tanín (okrem antioxidačného účinku upokojuje sliznicu tráviaceho traktu)

• množstvo organických kyselín (hlavne kyselinu citrónovú), polyfenoly, šesť esenciálnych a deväť neesenciálnych aminokyselín

• antioxidanty, hlavne fl avonoidy a polyfenoly