polovica balíčka špargle - očistíme, a uvaríme vo vode .... pokrájame na malé kusky
osmahneme 150 g kuracich prs
cca 150-200 g hlivy alebo šampinonov alebo zmesi nakrajame na plátky a podusme cca 15 minut na panvici
na malé kocky nakrájame jadel alebo iný podobný parený syr alebo encian,, kto ma čo rád... všetko zmiešame a prelejeme rozbitým a rozmiešaným vajíčkom a dame zapiect na 15 minut na 180 stupnov