414 / 503
    pečené horné kuracie stehno na uhorkovom šaláte
    elly753
    autor

    kuracie stehná som zbavila kože, osolila z oboch stárn posypala korením smoked chilly s cesnakom v mlynčeku - mám ho z m&s
    na spodok jasnej misy som dala jednu velku cervenu cibulu nakrajanu na platky, položila masko a zasypala šampinonmi nakrajanými na štvrtinky
    - a pečieme 180 stupnov asi 30 minut (piekla som zakryté a so zapnutým ventilátorom)
    - šalát - nakladačky nasturhané na tenké plátky - a zálievka voda+trocha octu+ sol + cibulka najemno rozrobené s vodou - prelejeme nastruhanu uhorku a dooobre zamiešame

    - kuracie po dopečení potrieme paradajkovým pestom a posypeme syrovými hoblinkami - ja som dala jadel 🙂
    perfektné aj na grilovačku 🙂

    12. júl 2015