@mattiatko to isté ako na pizza rožky, na domáce rožky emoticon
cca 400 g celozrnnej muky - ja som dala zmes špaldovej a pšničnej potrebovala som domínat zvyšky
cca 300 ml vody - 1 kocka droždia, alebo jeden sáček suš. droždia a troška sladidla - na kvások
do muky 2 čl soli, 1 pl lanových semienok a 1/2 čl oregana 1/2 čl bazalky - toto korenei ked nechceš nemusíš davat, a namiesto lanových možeš dat rascu na obmenu - vymiešat cesto, podla poterby ešte doliat odoka trocha vody a nechat hodinku nakysnut na teplom mieste
- cesto som rozdelila na 5 časti a bud urobíš žemle, alebo roztiahneš na koliesko a naplníš - ako je na obrázku - potrela som pestom, dala olivy, kapary, plátok šunky, alebo plátok syra a zabalila do žemle
- alebo roztiahneš na štvorec a zaroluješ ako rožok - takisto možeš potriet pestom, dat plátok šunky, al. syra a zaroluješ ako rožtek emoticon
piekla som 20 minut na 180 stupnov
Joj moja prid mi varit. Nic teraz nestiham. Blby september. ☹
Mozes dat presny postup, dakujem