466 / 503
    kokosovo-ovsenné košíčky plnené karamelizovaným banánom poliate horkou čokoládou
    elly753
    autor

    recept: odoka emoticon
    potrebujeme - struhaný bio kokos, kokosový olej - 1 PL minimálne, ak treba počas mixovania ešte pridáme trocha oleju, kakao (podľa chuti), banán, káva (voliteľné), troška agar prášku, alebo želatíny, horká vysokopercentná čokoláda

    - kokos - cca 3 PL, PL ovsenných vločiek a olej zmiešame spolu - kto chce osladí troškou medu a vymixujeme ponormým mixérom - všetko som dávala odoka
    - zmes musí byt takej akoby krémovej konzistencie - aby sa z nej dali urobit guľky,,,, zmes potom natlačíme do košíčkou, ucapkamé lyžičkou - urobíme vyššie steny, aby možeme košíčky naplnit - necháme na chvílu cca 5-10 min v mrazáku
    vnutro: banán rozmačkáme vidličkou, pridáme čl kávy a skaramelizujeme v hrnčeku, pridáme troška agar prášku
    - ešte horucou zmesou plníme košíčky vybraté z mrazáku
    - zohrejeme si v mikrovlnke troška kokos. oleja a čokoládu - aby sa nám roztopila a naplnené košíčky zalejeme čokoládou
    možeme dat na ozdobu štipku kokosu
    a dáme stuhnuť do chladničky

    22. sep 2015