Kakaové košíčky/tartaletky🤎🌸
Opäť som si trošku upravila receptík☺️okrem kakaa,je ten istý ako na biele košíčky ale aj tam mini zmena🤓stávalo sa mi niekedy,že sa cesto v košičku pri pečení sťahovalo dole,teraz fajn✔️alebo košičky nešli vyklopiť z formičky,a v tomto prípade som vymenila formičky za nové🙃pomohlo✔️a nedávam ich už do umývačky riadu,ktorá im nerobí dobre😉

Z tejto dávky mi vyjde cca 36 tartaletiek,formičky majú 6,5cm😉
Potrebujeme:
270g hladkej múky
30g kakaa
90g práškového cukru
140g masla
1 vajíčko
štipka soli
Najprv si v robote vymiešam preosiatu múku,cukor,zmäknuté maslo a štipku soli,potom pridám vajíčko a nechám ešte premiešať.Polosypké cesto si rýchlo vypracujem rukou do hladkého cesta.Naozaj rýchlo aby sa maslo v ceste teplom rúk príliš nerozpustilo. Dám min.na 2h odpočívať do chladničky. Cesto si rozvaľkám na tenšie a vykrajujem kolieska trošku väčšie ako formička, kolieska povtláčam vo formičke rovnomerne v tenkej vrstve,ostávajúce okraje orežem nožíkom,spodok košička poriadne poprepichujem vidličkou. (Do chladničky už nepôjdu;)
Pečiem vo vyhriatej rúre pri 180st.12min.Vychladnuté košíčky vyklopím a odložím do uzavretej nádoby,kým sa nebudú plniť🤎