Morčacie prsia rozklepeme na plát,osolíme,pridáme čierne korenie a potrieme horčicou.Navrstvíme dusené šampiony s cibuľkou,ja som mala ešte pár listov baby špenátu tak som ich tam pridala tiež.Zvinieme,zviažeme ,pokvapkáme oliv.olejom,podlejeme vodou a dáme do trúby piecť pod alobal cca 40 min,potom odokryjeme a dáme ešte na 10 min.gril.
Šampiňónová omáčka:1 veľkú červenú cibuľu a 2 strúčiky cesnaku orestujeme na oliv.oleji,pridáme šampióny nakrájané na plátky a kvapku vody.Podusíme asi 5 min.Pridáme 3PL hubovej omáčky a 1PL sojovej svetlej omáčky,prilejeme 1 plechovku kokosového mlieka ,1 vetvičku rozmarínu a necháme bublať 20 min.Bolo to famózne.Šťastie že manžel nemohol nájsť telefon inak mám foto ako doslova tanier vylizujem🙂

Akosi nerozumiem receptu...do maska vkladas tie sampiony z omacky? A do omacky prilievas hubovu omacku?

@rosty nie plnka je robena zvlast a omacka tiez

@1bambulka1 A hubovu omacku...to sa da kupit?

@rosty ano mam ju v albume