310 g hladka špaldova muka 2PL med 125g maslo 2čl soda bikarbona 100g trstinovy cukor 3čl pernikove korenie 1čl mleta škorica 3 vajička z toho jedno na potieranie
Sypké suroviny zmiešame a pridame maslo a med rozpustene na miernom ohni.Pridame vajička a vypracujeme cesto ktore nechame na 24 hod.v chladničke.Vyvaĺkame a vykrajujeme medovničky.Potrieme ich vyšĺahaným vajíčkom a pečieme cca 6-7 min. na 180 po pripade treba skontrolovať vizualne.
310 g hladka špaldova muka
2PL med
125g maslo
2čl soda bikarbona
100g trstinovy cukor
3čl pernikove korenie
1čl mleta škorica
3 vajička z toho jedno na potieranie
Sypké suroviny zmiešame a pridame maslo a med rozpustene na miernom ohni.Pridame vajička a vypracujeme cesto ktore nechame na 24 hod.v chladničke.Vyvaĺkame a vykrajujeme medovničky.Potrieme ich vyšĺahaným vajíčkom a pečieme cca 6-7 min. na 180 po pripade treba skontrolovať vizualne.