
5 / 179
segedínsky gulášik
1karolka1
autorna masti opražím cibuľu, pridám na kocky nakrájané maso (ja dávam vykostené kuracie stehná bez kože), chvíľku podusím, osolím, okorením pridám lyžičku mletej papriky a kyslú kapustu (pridám ešte pohár horúcej vody). Keď je kapusta a mäso mäkké, tak zatrepem (šľahačková smotana, 1 dcl vody a lyžica hladkej múky - rozšľahám) a nechám chvíľku povariť (miešam aby sa nepripálilo).
Odpovedz
19. okt 2013
možem poprosiť recept?