aj by som prosila recept. Ďakujem
cesto -
1 hrnček mlete orechy
1 a 1/2 hrnčeka spaldova hladka
2 vajcia
2pl cukor pras.
štipka soli
cit.stava 1pl
100g maslo
Suroviny na cesto si ručne spracujeme na nelepivé cesto. Ak by sa predsa lepilo, prisypte ešte trochu múky. Spracujeme na hrubšiu placku, zabalíme do fólie a dáme do chladničky odpočívať. Vždy cesto balím do placky, nie do bochníka, lepšie sa mi potom vyvaľkáva. Ušetríte si robotu.
plnka tvarohova
500g hrudkovitý tvaroh
2 vajcia
3pl cukor pras.
Tvaroh s vajkom a cukrom rozmixujeme v robote na krémovú hmotu...
jablkova
10 jablk
1cl skorica
3pl cukor
1 zlaty klas
Jablká si prekrojíme na tretinky, vykrojíme jadrovníky a nastrúhame aj so šupou na hrubom strúhadle. Vyžmýkame do jabĺk trošku citrónovej šťavy, pridáme škoricu a zamiešame práškový puding.
Vyberieme cesto z chladničky, položíme na papier na pečenie, naň ešte fóliu v ktorej bolo zabalené a rozvalkáme na priemer o kúsok väčší ako je forma.. aby prečnievalo cesto po bokoch. Fóliu odstránime cesto aj s papierom otočíme tak, aby bolo na spodu a papier navrchu, prenesieme do formy a papier odstránime. Na cesto navrstvíme jablkovú zmes a na to tvarohovú zmes.
posypka : 1 a 1/ hrnceka mlete orechy
2 platky masla
cukor 1 a 1/2 hrnčeka
V rukách si spracujeme posýpku a rozvrstvíme na tvarohovú zmes. Dáme piecť do rúry na cca 40 minút. Odsledujte to, je hotový keď začne voňať a posýpka je krásne karamelová.
Ahoj, mohla by som poprosiť recept. Dakujem