podla mňa receptík 1dc vody 1dc mlieka 1 cele vajce 100g rozpustene maslo 200g hladká múka 200g polohruba susene drozdie 1sacok 7g stipka soli 5lyž,kryš.cukor Náplň 250ml mlieko 3kav.lyz krys cukor 2žltky 1vanilkovy cukor 3pol.lyzice hladkej muky 50g čokolada Sladký roztok : 2kl.práš.cukor 5PL vody Ja cesto robím v pekárničke Nápln V mlieku všetko pomiešame a uvaríme hustejšiu kašičku Tortovu formu ,pekáč,zapekaciu misu ,čokolvek čo máme na dno dáme papier na pečenie Vykysnuté cesto rozvalkame ,nie hrube ani tenke ,asi 50x 30 natireme naplnou ,posypeme pokrajanou cokoladou na kusky a s rolujeme ako zavin , Nakrájame na 3cm / nam chuti ked su tensie / a reznou stranou dole ukladame na na formu priemer ai tak 26 cm .Nechame este podkysnut ja peciem 160st asi tak 20min ,kontrolujem Vychladnutý koláč potriem sladkým roztokom 🙂 Dobrú chuť
podla mňa receptík
1dc vody
1dc mlieka
1 cele vajce
100g rozpustene maslo
200g hladká múka
200g polohruba
susene drozdie 1sacok 7g
stipka soli
5lyž,kryš.cukor
Náplň
250ml mlieko
3kav.lyz krys cukor
2žltky
1vanilkovy cukor
3pol.lyzice hladkej muky
50g čokolada
Sladký roztok : 2kl.práš.cukor
5PL vody
Ja cesto robím v pekárničke
Nápln
V mlieku všetko pomiešame a uvaríme hustejšiu kašičku
Tortovu formu ,pekáč,zapekaciu misu ,čokolvek čo máme na dno dáme papier na pečenie
Vykysnuté cesto rozvalkame ,nie hrube ani tenke ,asi 50x 30
natireme naplnou ,posypeme pokrajanou cokoladou na kusky a s rolujeme ako zavin ,
Nakrájame na 3cm / nam chuti ked su tensie / a reznou stranou dole ukladame na na formu priemer ai tak 26 cm .Nechame este podkysnut ja peciem 160st asi tak 20min ,kontrolujem
Vychladnutý koláč potriem sladkým roztokom 🙂 Dobrú chuť