Pikantné krídelká • 4 porcie • 1 kg kuracích krídeliek • 3 sušené paradajky do omacky a na ozdobu • 4 pl olivového oleja ,kokosovy olej • 2 pl sojová omáčka • 2 pl mletej papriky • 1 pl rozmarín • sezamové semiačka • 1 malá paprička čili Worcesterovu omacku Solamyl Kajanske korenie Krídelká umyjeme, osušíme, premiešame s pripravenou marinádou - olej veľa červenej papriky ,sézamové semiačka ,rozmarín soľ. Necháme hodinu odležať. Krídelká rozložíme do pekáča a prikryjeme alobalom. Pečieme pri teplote 150°C asi 40 minút. Potom ich odkryjeme, teplotu zvýšime na 180°C a mäso dopečieme. Medzitým si pripravíme omáčku pre dospelých : cca 2dc vývaru s par kvapkami sójovej omáčky ,2kl solamyl alebo hladkej muky ,worcestrovú omáčku kajanské korenie a pokrájane sušené paradajky ak je omáčka hustá pridajte vývar ak je riedka pridajte rozmiešaný solamyl v troške vody a povarte znovu ,povaríme a každý sám si polieva koľko mu chutí Dobrú chuť
Pikantné krídelká
• 4 porcie
• 1 kg kuracích krídeliek
• 3 sušené paradajky do omacky a na ozdobu
• 4 pl olivového oleja ,kokosovy olej
• 2 pl sojová omáčka
• 2 pl mletej papriky
• 1 pl rozmarín
• sezamové semiačka
• 1 malá paprička čili
Worcesterovu omacku
Solamyl
Kajanske korenie
Krídelká umyjeme, osušíme, premiešame s pripravenou marinádou - olej veľa červenej papriky ,sézamové semiačka ,rozmarín soľ. Necháme hodinu odležať.
Krídelká rozložíme do pekáča a prikryjeme alobalom. Pečieme pri teplote 150°C asi 40 minút. Potom ich odkryjeme, teplotu zvýšime na 180°C a mäso dopečieme.
Medzitým si pripravíme omáčku pre dospelých : cca 2dc vývaru s par kvapkami sójovej omáčky ,2kl solamyl alebo hladkej muky ,worcestrovú omáčku kajanské korenie a pokrájane sušené paradajky ak je omáčka hustá pridajte vývar ak je riedka pridajte rozmiešaný solamyl v troške vody a povarte znovu ,povaríme a každý sám si polieva koľko mu chutí Dobrú chuť