Chutné raňajky sú na svete :-) domáca kaiserka ,domáca pomazánka Lučina - natierkové maslo ,mňam
ja som cez vikend robila celozrnny chleba a bol tiez vynikajuci
Odpovedz
5. mar 2015
1mirka1
autor@zuz3581 urcite mam ,pridavam postupne vsetky recepty do svojich albumov ,len treba popozerat 🙂 ALE RADA POMOZEM 🙂 najnovsie dost pomaham aj pridanim fotoreceptou v skupine vitana kde si navzajom ,pomahame a vidime vitanu aj z druhej strany ako dobre sa da navarit🙂 pozyvam vas do skupiny 🙂
Odpovedz
9. apr 2015

Celozrnné kaiserky
Potrebujeme
250ml teplej vody
2/3 čerstvého droždia
2PLolej alebo masť
1 KL cukru
2 KL soli
1 žltko
400g celozrnnej pšeničnej múky
100g celozrnej špaldovej hladkej muky
Na potretie 1 bielok ,ľanové semiačka ,sézamové a ovsené vločky
POSTUP -Domáce pekárne - program cesto - suroviny vložím do pekárničky
Po vykysnutí z cesta si urobíme tenší valček ,rozkrájame na 10 - 12 rovnakých kusov ktoré vytvarujeme do placky ,reznu stranu som prevrátila ako do klobúčika ,nechala na plechu vyloženým papierom na pečenie alebo silikonovej forme a nechala ešte aspoň 20min.podkysnúť,urobíme nárezy podľa svojej fantázie ,natrieme bielkom ,posypeme a podľa chuti posypeme , dáme piecť na 180st asi tak 25 – 30min .