
1 / 2
3titi3
autoruf, tak nemerala som nič, ani som nevážila, ale cesto je klasicky kysnuté ako na pečené buchty napríklad, polohrubá múka, kvások, sol, cukor, vajíčko, dala som aj pol prášku do pečiva, olej - dôležitý, mlieko, nechať vykysnúť. ja som si rozdelila na dva časti lebo som mala veľa cesta, rozvalkať čo najviac, potrieť mletými oškvarkami - to som kúpila ako bravčová oškvarková masť a prekladať čo najviac. potom znova rozvalkať asi na 1,5cm a vykrajovať, potrieť vajíčkom a piecť. 🙂
Odpovedz
4. sep 2013
môžem poprosiť recept ? 😀